Fête de la pogne et de la raviole

Les 23 et 24 mai prochains, Romans célèbrera le grand retour de la Fête de la pogne et de la raviole, ainsi que celui de son animateur attitré, le chroniqueur gastronomique Loïc Ballet ! Labellisée « Vallée de la gastronomie », cette fête populaire et familiale ravira gourmands et gourmets, en combinant shows et ateliers culinaires, masterclass, concours, démonstrations, marché du terroir, dégustations et concerts… Nous retrouverons également l’égérie des pâtissiers, la délicieuse Mercotte. Retour du concours de la meilleure pogne amateur. Région invitée : le Jura ! Au programme : Vendredi 22 mai = 19h : Soirée d'ouverture - brasero by Le Kiosque Par le Kiwanis Romans Bourg-de-Péage - Sur réservation - Jardin du musée de la Chaussure. Samedi 23 mai = 10h : Ouvert officielle de la 37ème édition Avec Loïc Ballet, Mercotte, Gueuleton - Suivie du pétrissage, à plusieurs mains, d'une pogne géante par les boulangers locaux et leurs apprentis. 11h : Concours de pognes amateur Animé par Loïc Ballet et Franck Daumas - Confectionnez votre pogne maison et présentez-la au jury composé notamment de Mercotte et de Gueuleton. 2 catégories : adultes / enfants 9-17 ans - Sur inscription : fetepogneraviole@ville-romans26.fr - Infos et règlement sur ville-romans.fr - En direct et en partenariat avec Ici Drôme Ardèche. 12h15 : Inauguration de la Fête Avec Loïc Ballet, Mercotte, Gueuleton. 12h30 : Show culinaire - Les Petites Cantines Cuisine participative. 14h : Masterclass région invitée - Jura Découverte du Comté et autres spécialités du Jura - Au cœur du village. 15h : Show culinaire - Saint Jean 16h : Masterclass - Gueuleton 17h : Show culinaire - Les toqués du local "Battle apéro" Pour participer : valenceromansagglo.fr. Dès 18h : Set live de DJ Nono 18h : Concours des futurs barmans Présidé par Mercotte, Gueuleton - Cocktails et mocktails - Par le Kiwanis, avec la participation du CFA Livron. 19h : Masterclass cocktails & dégustation Avec Gueuleton - Avec la participation de bartenders locaux. 21h : Concert Orchestre Mascara. Dimanche 24 mai = 10h : Intronisation Par les confréries de la pogne et de la raviole - Avec la participation d'Empi & Riaume. 11h : Concours des jeunes chefs Présidé par Mercotte, Gueuleton - Par le Kiwanis, avec la participation du CFA Livron. 13h : Show culinaire - Léandre Tchouembou Création d'un parfum culinaire. 14h : Battle brasero Gueuleton VS Cyprien Ferrandès (chef 1906, Chanos-Curson) 15h : Show culinaire - Lucas de Libero & Astrid Pin (Choclo Restaurant, Romans) 16h : Masterclass - Mercotte Avec la participation de Bastien Girard (pâtisserie Intense, Tournon-sur-Rhône), champion du monde de pâtisserie. 17h : Grand quizz de la Fête de la Pogne et de la Raviole Animé par Loïc Ballet, Mercotte, Gueuleton Testez vos connaissances sur les 2 specialités locales ! Ouvert à tous, cadeaux gourmands à la clé. 17h30 : Dégustation de la pogne géante.