Fabrique Arnaud Soubeyran

Biscuits et confiseries
Producteur

Altitude : 81m

Route Nationale 7, 22, Avenue de Gournier, 26200 Montélimar

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- - 04 75 51 01 35
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  - www.nougatsoubeyran.com

Très attachée au choix de ses matières premières, la maison Arnaud Soubeyran poursuit ses fabrications artisanales au bain-marie, dans des chaudrons en cuivre, depuis 1837. Découvrez la plus ancienne fabrique encore en activité à Montélimar !

Visiter la fabrique de nougat, c'est plonger dans les racines de ce produit auquel nous avons consacré un espace de visite : le Musée du Nougat Arnaud Soubeyran. Toutes les fabrications sont artisanales, cuisson du nougat en chaudron de cuivre, guimauves aux blancs d’œufs, calissons de Provence et caramels maison. Le comptoir de vente est une véritable caverne d'Ali Baba version mille et un nougats !