Domaine des Gravennes

Lavande
Fleurs, plantes et produits dérivés
Vins
Caveau de dégustation
Producteur

Altitude : 109m

2933 route de Baume, 26790 Suze-la-Rousse

- - 04 75 04 84 41
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  - www.domainedesgravennes.com

En 1996, Bernadette et Jean créent le Domaine des Gravennes, issu de vignes familiales situées en Drôme provençale.
En 2014, Luc et Rémi, les deux fils s’associent et donnent un nouvel élan.

...Luc, formé à Beaune, armé de ses expériences aux quatre coins du monde apporte ses connaissances techniques. Rémi, ingénieur, fort d’une expérience dans l’industrie apporte ses compétences et sa rigueur.
Le vignoble est mené en agriculture biologique, un grand respect est porté au terroir :
· Maintenir l’équilibre de l’écosystème
· Dynamiser les sols
· Choyer les vignes
Les vins sont élaborés avec passion, rigueur et tradition laissant s’exprimer le terroir :
· Levures indigènes (Naturellement présentes)
· Extraction délicate de la couleur et des tanins
Convivialité et simplicité en partageant nos cuvées voilà leur finalité !
Le terroir
Le vignoble balayé par le mistral est classé en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages.
Les rouges proviennent des cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah, Marselan et les blancs Viognier, Grenache blanc, Marsanne et Roussane.
Deux principaux types de sols nous permettent d’élaborer notre gamme :
Un sol sableux où sont établis nos blancs.
Un sol argilo-calcaire caillouteux, pour nos rouges.

Possibilité de faire une dégustation conviviale (avec une sélection de fromages locaux à 7€/pers) ou une dégustation gourmande (assortiment de fromages, charcuteries, crudités ou fruits de saison à 15€/pers) sur réservation uniquement.