Sur la route de Grignan – au cœur de la Drôme Provençale, la famille BOUR, pionnière de l’AOC Grignan les Adhémar, vous fera découvrir une magnifique gamme de vins élégants et très équilibrés, fruités et intenses à la fois.
Au cœur d’une bastide provençale du 18ème s., le caveau de la Famille BOUR, ouvert 7j / 7, propose à la dégustation des vins élégants et équilibrés issus des cépages les plus connus de la Vallée du Rhône.
Sur réservation vous pouvez également découvrir le vin autrement … sa sensorialité, des balades dans le vignobles (à pied, en auto-gérée ou commentée), des dégustations mets & vins autour de la truffe (le diamant noir de la Drôme Provençale). Tout un programme d’activités se déroule au fil des saisons : De Ferme en Ferme, le Pique-nique Vigneron, les concerts d’été, les Afterworks thématiques (Truffe d’été, Verticale sur une cuvée, …), Le Fascinant WE, Le Marché de Noël … le programme est mis à jour sur notre site internet (www.domainedegrangeneuve.fr).
– Dégustation classique, avec les cuvées incontournables de Grangeneuve : GRATUIT.
– Dégustation gourmande, 6 cuvées incontournables, accompagnées d’une planche de charcuterie ibérique et tartinables maison : 15€/ pers de 1 à 14 personnes ; 15€/pp à partir de 15 personnes
-Initiation à la dégustation : Dégustation analytique : analyse sensorielle, visuelle / olfactive / gustative. Découvrez la dégustation analytique comme un vrai professionnel à travers les trois étapes de l’analyse sensorielle : visuelle, olfactive et gustative. Que vous soyez novice ou amateur, cette escapade œnologique est faite pour vous. 40€/pp
-L’effet millésime, dégustation verticale : Dégustation d’une cuvée sur plusieurs millésimes. Voici une expérience unique pour une séquence émotion garantie. Nous vous proposons une dégustation verticale (1 vin sur plusieurs millésimes), un voyage dans le temps qui permet de suivre le comportement des cépages et du terroir propre au vin dégusté en fonction du millésime. 40€/pp
-Ateliers accords mets et vins : au choix fromage ou chocolat :
Nos sommeliers vous proposent une expérience sensorielle dépaysante et audacieuse autour de 5 vins et 5 fromages ou chocolats que vous apprendrez à déguster et à accorder ! Un atelier plein de gourmandises, un véritable voyage gustatif. 40€/pp
Nous organisons aussi des visites de cave sous certaines conditions, pour plus d'informations veuillez vous référer à notre site internet.