25 avril > 26 avril

De Ferme en Ferme - Le Mas d'Ambane

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De ferme en ferme

GAEC Gruart, Quartier les Boënes, 510 impasse du vieux chêne, 26310 Recoubeau-Jansac

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Animation : Démonstration du travail de chien de troupeau sur brebis tout au long de la journée.
Restauration : Repas complet : 19€. Réservation conseillée. Crêpes salées et sucrées : de 2€ à 5€.

Après 15 ans d'élevage et de fromages de chèvre en agriculture biologique, l'exploitation prend aujourd'hui un nouveau tournant en ajoutant un atelier de brebis laitières. Leur lait sera comme celui des chèvres, transformé en totalité sur la ferme afin de vous proposer une plus grande gamme de fromage qui sera vendu sur les marchés locaux. Bien entendu, les cochons et les chiens font eux aussi toujours partie de l'équipe. Nous avons hâte de vous expliquer tout ça !